Was die Kelle schlägt; Salate & Co

   
Omas Graupensuppe  
mit Wurzelgemüse, Rauchfleisch und Gartenkräutern         4,90 € 
Brandenburger Bollensuppe  
kräftige Zwiebelsuppe mit Knoblauch und Riesling, in der Terrine mit Käse gratiniert       4,90 €
Gulaschtopf      
ein feurig pikanter Kesselgulasch mit Gemüsepaprika und Kartoffeln       5,90 €

 

Gemischter Salat  
mit ausgewählten frischen Saisonsalaten vom Markt  
und Kräuter-Joghurt-Dressing , Baguette (vegetarisch)         6,90 €
Schnitzel - Salat  
frische Saisonsalate und Knoblaucholiven  
mit Streifen von einem Schnitzel "Wiener Art", Senfdressing und Baguette      12,90 €
Hähnchenbrustsalat  
frische Saisonsalate gemischt mit Apfelspalten und Rosinen              
mit einer in Sesampanade gebackener Hähnchenbrust, Kräuter-Joghurt-Dressing         12,90 €

oder mit einem Dressing Ihrer Wahl: Kräuter-Joghurtdressing, Erdbeer-Balsamico-Dressing, Senfdressing, Essig und Öl

 

Herzhaftes zum Bier    

"Kutscherfrühstück"  
herzhaftes Bauernomelette mit Speck und Zwiebeln, Gewürzgurken        9,90 €
Matjesfilets "Hausfrauen Art"  
3 Matjesfilets auf Äpfeln, Zwiebel und  
Gewürzgurken in Kräutermayonnaise        9,90 €
Frische Blut- und Leberwurst  
Weinsauerkraut und Petersilienkartoffeln        9,90 €
Hausgemachte Sülze mit Remoulade  
von gepökelten Schweinebeinen  
Gewürzgurken und Bratkartoffeln        9,90 €
     
Gutes aus Alt-Berlin und andere Spezialitäten  
   
Königsberger Klopse  
3 Hackfleischbällchen in Kapernsauce  
Kartoffelbrei und kleiner Salat 10,90 €
"Karbonade paniert"  
gold-gelb gebratenes Schweinekotelett  
mit brauner Tunke und Muttis Kartoffelsalat 13,90 €
"Berliner Ofenrohr"  
deftige Rinderroulade in pikanter Senf-Specksauce, Rotkohl und Klößen 16,90 €
Zanderfilet in Mandelkruste  
in Zitronenbutter gebratenes Filet vom Zander  
Kräuterkartoffeln und kleiner Salat 16,90 €
Gebratene Kalbsleber  
feine Scheiben von der Kalbsleber in Butterschmalz gebraten  
gerösteten Zwiebeln und Apfelscheiben, Kartoffelbrei 17,90 €
Kalbsschnitzel "Gärtnerin"  
in Wiener Panade gebraten, frischem Gartengemüse  
Semmelbutter und Petersilienkartoffeln 18,90 €
Rosa gebratene Filets vom Lamm  
eingelegt in Knoblauchöl und frischem Rosmarin  
grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln 18,90 €
Zwiebelrostbraten  
vom Argentinischem Rumpsteak, mit Röstzwiebeln und Rotweintunke  
Bratkartoffeln und Gewürzgurke 19,90 €
Pfeffersteak "Zehlendorfer Hof"  
Filetsteak vom Argentinischen Rind  
mit Cognac-Pfefferrahm, grüner- und frisch geschroteter Pfeffer  
Kartoffelkroketten und kleiner Salat 23,90 €

 

...für Gäste, die gerne fleischlos essen

Broccoli - Schafskäse - Gratin  
mit grünen Knoblauch-Oliven und Edamer überbacken 8,90 €
Schwäbische Käsespätzle  
mit gerösteten Zwiebeln und Salatgarnitur    9,90 €

 

Der Epilog, Käse und Dessert

"Weiß auf Schwarz"  
eine Auswahl internationaler Käsesorten auf der Schieferplatte  
garniert mit frischem Obst, Brotauswahl 14,90 €
   
Grießbrei mit hausgemachtem Blaubeergelee  
und einer Sahnehaube 6,90 €
Hausgemachter Apfelstrudel  
auf Vanillesauce mit einer Kugel Vanilleeis 6,90 €
Gemischtes Eis  
3 Kugeln gemischtes Eis ( zur Wahl: Vanille-, Erdbeer-, Schoko- oder Walnusseis ) 3,90 €
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne 4,90 €
Eis mit heißen Kirschen  
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Kirschsauce und Sahne 6,90 €


 

Für unsere kleinen Gäste

"Hoppla-Hopp"  
…ein kleinesSchnitzel mitPommes frites und Gemüse 7,90 €
"Piratenteller"  
4 Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und etwasSalat 7,90 €

Für jeden leer gegessenen Kinderteller spendieren wir unseren kleinen Gästen eine Kugel Eis.

 

Biere vom Fass       Alkoholfreie Getränke  
König Pilsener 0,3 l 2,80 €   Gerolsteiner Gourmet, Mineralwasser
  0,4 l 3,40 €   Still oder Sprudel Fl. 0,25 l 2,50 €
Flensburger 0,3 l 2,80 €   Still oder Sprudel Fl. 0,75 l 5,40 €
  0,4 l 3,40 €   Coca Cola (5;7) 0,2 l 2,40 €
Erdinger Weizen, hell
 0,3 l 3,10 €     0,4 l 3,50 €
   0,5 l 3,70 €   Coca Cola Light (1;3;5;7)  0,2 l 2,40 €
Radler  0,3 l 2,80 €      0,4 l 3,50 €
   0,5 l 3,40 €   Fanta (2;5)  0,2 l 2,40 €
Gespritztes  0,3 l 2,80 €       0,4 l 3,50 €
   0,5 l 3,40 €   Sprite (2) 0,2 l 2,40 €
Flaschenbiere     0,4 l 3,50 €
Köstritzer Fl. 0,33 l 2,80 €   Fassbrause (5) 0,2 l 2,40 €
Berliner Weiße         0,4 l 3,50 €
rot oder grün (5) Fl. 0,33 l 2,80 €   Malztrunk Fl. 0,33 l 2,80 €
Flensburger Alkoholfrei Fl. 0,33 l 2,80 €   Schweppes Bitter Lemon (9) Fl. 0,2 l 2,60 €
Erdinger Weizenbier       Schweppes Tonic Water(9) Fl. 0,2 l 2,60 €
Kristall  Fl. 0,5 l 3,60 €   Granini Säfte und Nektare 0,2l / 0,4l
Hefe dunkel  Fl. 0,5 l 3,60 €   Apfelsaft 2,40 € 3,90 €
Hefe hell alkoholfrei Fl. 0,5 l 3,60 €   Orangensaft  2,40 €  3,90 €
        Traubensaft rot 2,40 € 3,90 €
        Tomatensaft 2,40 € 3,90 €
        Kirschnektar 2,40 € 3,90 €
________________________________   Bananennektar 2,40 € 3,90 €

(1)Konservierungsstoff Sorbinsäure, (2)Konservierungsstoff Benzoestoff
(3)Süßstoff, enthält Phenylalanin, (4)Konservierungsstoff Ameisensäure
(5)Farbstoff, (6)künstlicher Aromastoff, (7)coffeinhaltig
(8)geschwefelt,(9) cheninhaltig

  Rhabarbernektar 2,40 € 3,90 €
  Kiba (Kirsch-Bananennektar) -- 3,90 €
  Apfelschorle 2,40 € 3,60 €
  Alle unsere Säfte und Nektare sind als Schorlen in 0,2 l und 0,4 l erhältlich.

 

 

Heißgetränke       Spirituosen  
Espresso (7)   2,10 €   Whisky,Weinbrand& Cognac
Tasse Kaffee (7)   2,10 €   Johnnie Walker (5) 2 cl 3,60 €
Große Tasse Kaffee (7)   3,50 €   Jameson (5) 2 cl 3,60 €
Tasse Kaffee HAG, entkoffeiniert 2,10 €   Jack Daniels 2 cl 3,90 €
Milchkaffee (7)   3,20 €   Chivas Regal (5) 2 cl 4,90 €
Cappuccino (7)   2,60 €   Asbach Uralt 2 cl 2,50 €
Latte Macchiato (7)   3,20 €   Hennessy V.S. 2 cl 3,90 €
Heiße Schokolade mit Sahne   3,20 €   Schnäpse, Kräuter& Liköre
Glas Tee   2,10 €   Nordhäuser Korn 2 cl 2,20 €
Glühwein   3,80 €   Fürst Bismarck 2 cl 2,40 €
Grog, mit4cl Rum   4,60 €   Deutscher Wodka 2 cl 2,50 €
Apéritifs       Russischer Wodka 2 cl 2,80 €
      Malteser 2 cl 2,50 €
Sherry, dry 5 cl 3,90 €   Linie Aquavit 2 cl 3,20 €
Sherry, medium dry 5 cl 3,90 €   Mampe Halb u. Halb  2 cl 2,40 €
Martini, bianco 5 cl 3,90 €   Jägermeister 2 cl 3,10 €
AperolSpritz (5), 4cl Aperol   6,50 €   Underberg
2 cl 3,10 €
Proseccco Aperol (5) 2cl Aperol 0,1 l 4,90 €        
Hugo, Holundersirup, Prosecco und Minze 5,90 €   Kümmerling 2 cl 2,60 €
Campari O-Saft (5), 4clCampari   5,90 €   Ramazzotti 2 cl 2,90 €
Campari Soda (5), 4clCampari   5,90 €   Fernet Branca (5) 2 cl 2,70 €
Longdrinks       Eckes Edelkirsch 2 cl 2,40 €
      Amaretto 2 cl 2,30 €
Bacardi Cola (5;7), 4cl Bacardi   5,90 €   Baileys (5) 2 cl 2,60 €
Havana Cola (5;7), 4cl Havana-Club   5,90 €   Sambuca 2 cl 2,60 €
Gin Tonic (9), 4cl Gin   5,90 €   Calvados 2 cl 2,70 €
Wodka Lemon (9), 4cl Wodka   5,90 €   Grappa 2 cl 2,60 €
Jack Daniels Cola (7), 4cl Jack Daniels 6,90 €   Williamsbirne 2 cl 2,90 €
Asbach Cola (7), 4cl Asbach Uralt   5,90 €   Waldler 2 cl 3,10 €
Weinschorle  
0,2 l
 
3,70 €
  Obstler 2 cl 2,90 €
  Ron Zacapa, Guatemala 2 cl 6,00 €

 

Weinkarte

offene Weiene    
     
     
Weißweine:
0,2 l      0,5l
       
  2014er Rivaner QbA, halbtrocken

  Winzer Georg Harth, Nahe, Rheinhessen, Deutschland    
  fein fruchtig mit dezenter Fruchtsüße, Aromen von Pfirsich und Apfel  4,40 € 10,80 €
  2014er Detzemer Würzgarten Riesling QbA, trocken, Weingut Familie Rauen, Mosel, Deutschland    
  rassige Säure, schlanker Körper, offenes Bukett, Note von Pfirsich und Aprikose 4,90 €   12,10 €
  2014er Sauvignon Blanc QbA, trocken    
  Weingut Langenwalter, Pfalz, Deutschland    
  leichte Säure, Zitrus-Kernobstduft, vegetable Anklänge, frisch-würzig  5,20 €  12,80 €
  2015er Grauer Burgunder QbA, trocken    
  Weingut Langenwalter, Pfalz, Deutschland    
  blumiges Bukett und schlanker Körper, Aromen von Birne und grünem Apfel  5,30 €  12,90 €
       
       
Roséwein:
 0,2 l  0,5 l
       

2014er Siener’s Rosé, Cuvée, mild-süffig   
  Weingut Siener, Pfalz, Deutschland     
  milder süffiger Rosé mit Frucht nach Himbeere und Erdbeere  5,20 €  12,80 €
       
       
Rotweine:   0,2 l 0,5 l
       

2014er Merlot del Piave DOC, trocken    
  Insieme, Pieve di Saligo, Venetien, Italien     
  saftig, fruchtbetont, Nuancen von Veilchen und Schwarzkirsche  4,40 €  10,80 €
  2014er Cabernet Sauvignon, trocken    
  Domain Astruc, Vin de Pays d‛oc, Languedoc-Roussilion, Frankr.     
  gute Sortentypizität, angenehmer Duft nach Beerenfrucht, schönes Rot   4,60 €  11,40 €
  2014er Rioja tinto "Roca Morino" D.O.Ca., trocken    
  Bodega Olarra, Rioja, Spanien     
  herrlich leicht nach roten Beeren und Schwarzkirsche duftend, fruchtig-saftig  4,90 €  12,10 €
  2014er Prim-Ahr, Cuvée trocken     
  Weingut Borgsitter, Ahrtal, Deutschland    
  satte, rubinrote Farbe; Bukett von schwarzer Beerenfrucht,Wildkräuter-Aroma  6,60 €   15,90 € 
       
       
Flaschenweine:      
       
       
Prickelndes:     0,75 l
       
  Prosecco "Stelvin" DOC Treviso                  0,1 l :  3,50 €  22,50 €
       
  Moët & Chandon Brut Imperial    
  Champagne, Frankreich Fl.  79,00 €
       
       
Weißweine:     0,75 l
       
  2013er Weißburgunder QbA, trocken    
  Weingut Langenwalter, Pfalz, Deutschland     
  warnehmbare Säure, lebendiges Fruchtspiel, Anklänge von Ananas und Aprikose Fl.  18,90 €
  2012er Grüner Sylvaner Gutsein QbA, trocken    
  Weingut Batterfeld Spanier, Rheinhessen, Deutschland    
  zwischen lebendiger Säure & dichter Textur, Noten von Grapefruit und Stachelbeere  Fl.  25,90 €
  2013er Mittelheimer Riesling, trocken    
  Weingut F.B. Schönleber, Rheingau, Deutschland    
  spritzig, typischer Riesling, feine Mineralik Fl.  29,50 €
  2013er Sancerre blanc Domaine Thibaude, trocken    
  Jan-Marc Crochet, Loire, Frankreich    
  Duft nach grünen Johannisbeerknospen und Pampelmusen, vollmundig im Geschmack Fl.  29,90 €
  2013er Chablis A.C. Domaine Sainte Claire, trocken    
  Jan-Marc Brocard, Burgund, Frankreich    
  milde Säure, Aromen von Apfel, Birne, Quitte, vollmundig-elegant Fl.  39,90 €
       
       
Rotweine:     0,75 l
       
  2012er Knipser Johanneshof,Couvee trocken    
  Weingut Knipser, Johanneshof, Pfalz,Deutschland    
  lebendig,geschmacksvoll, Note von roten Früchten Fl.  24,90 €
  2012er Blauer Zweigelt, trocken    
  Weingut Anita & Hans Nittnaus, Neusiedlersee/Burgenland, Östereich    
  fruchtig-würzig, nach Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen duftend, pikant Fl.  26,90 €
  2013er La Vendimia Rioja D.O.Ca., Cuvée trocken    
  von Spaniens Kultwinzer Álvaro Palacios, Rioja, Spanien    
  blickdichtes schwarzkirschiges Rot, Duft von Süßkirsche und Heidelbeere Fl.  29,90 €
  2011er Fagout Saint-Émilion Grand Cru A.C., trocken    
  Château Jean Voison, Bordeaux, Frankreich    
  herb-würzig, Aromen von Brombeeren, Datteln, Pfeffer, kraftvoll Fl.  39,90 €
  2011 Amarone della Valpolicella DOCG Classico, trocken    
  Domini Veneti, Venetien, Italien    
  dicht und intensiv, warme geschmeidige Frucht, beeriger Abgang Fl.  49,90 €

 

Alle unsere Preise sind Endpreise, inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer